Qualitätssiegel

Eine gleichbleibende gute Qualität Ihrer Produkte bestätigen wir mit unserem Siegel.

Dazu sind folgende Prüfungen erforderlich:

Vergabekriterien

• Kontrolle der Rohstoffe
• Halbfertigerzeugnisse
• Fertigerzeugnisse
• Verpackungen
• Fertigungsprozesse, Rezepturen
  

Kontrollpunkte

• Kennzeichnung
• Zusammensetzung / Nährwert
• Allergene
• Schadstoffe (Pflanzenschutzmittel,Kontaminanten) in Lebensmittel und Verpackung
• Mikrobiologie
• Sensorik
• Audits

Häufigkeit der Probenahme der Fertigware

• 1 Packung pro Schicht / Anlage / Tag / Artikel

Häufigkeit der Untersuchung

• von Roh-und Halbfertigerzeugnissen mindestens quartalsweise

Vertragslaufzeit

•  mindestens 3 Jahre