Wissen, was drin ist...
Die Kenntnis der Produktzusammensetzung ist die Basis für die Qualitätssicherung und Risikobewertung. Als unabhängiges Dienstleistungsunternehmen mit einem hochqualifizierten Team von über 150 Mitarbeitern führen wir chemische, physikalische, molekularbiologische, mikrobiologische, mikroskopische und sensorische Untersuchungen von Lebensmitteln, Futtermitteln, Wasser, Bedarfsgegenständen, Kosmetika und pharmazeutischen Produkten durch. Als akkreditiertes Institut mit einer hochmodernen apparativen Ausstattung bieten wir Ihnen eine qualifizierte Analytik und eine kompetente Bewertung und Beurteilung der Ergebnisse an.
Von der Probenahme bis zum Gutachten - alles aus einer Hand
Wir sind Ihr Ansprechpartner für alle Fragen der Produktqualität, Produktentwicklung, Produktspezifikationen und Produktsicherheit. Unser hochqualifiziertes, regelmäßig geschultes Team besteht aus Lebensmittelchemikern, Lebensmitteltechnologen, Veterinärmedizinern, Biologen, Mikrobiologen, Ökotrophologen, Ingenieuren sowie Spezialisten für instrumentelle Analytik und unterstützt Sie lösungsorientiert und flexibel mit Fachkompetenz und persönlicher Beratung. Auch die sensorische Qualitätsprüfung zählt zu unseren Kompetenzen.
Neutralität und Objektivität
Die Wahrung der Unparteilichkeit und Unabhängigkeit hat für die Institut Kirchhoff Berlin GmbH oberste Priorität. Kommerzielle, finanzielle oder andere Einflüsse haben keinen Einfluss auf die Untersuchungsergebnisse.
Institut Aktuell
Aktuell suchen wir:
Staatlich geprüfte/r Lebensmittelchemiker/in (m/f/d)
... zum nächstmöglichen Termin in Vollzeit.
Soziale Projekte
Die Institut Kirchhoff Berlin GmbH engagiert sich in zahlreichen sozialen Projekten, etwa die KINDERHILFE – Hilfe für krebs –und schwerkranke Kinder e.V. und das SOS Kinderdorf Berlin. Der Berliner Tafel stellt die Institut Kirchhoff Berlin GmbH seit vielen Jahren regelmäßig Lebensmittel bereit und setzt so ein Zeichen gegen Armut und Lebensmittelverschwendung.
Leistungsverzeichnis
Auf dem Gebiet der Analytik von Lebensmitteln, Trinkwasser, Bedarfsgegenständen, pharmazeutischen Erzeugnissen sowie Futtermitteln besitzen wir eine langjährige Erfahrung. Unser Laborbereich umfasst ein umfangreiches Analysenspektrum chemischer, physikalischer, mikrobiologischer, molekularbiologischer, mikroskopischer und sensorischer Verfahren, für die wir akkreditiert sowie zum Teil auch amtlich zugelassen sind. Die Analysen erfolgen nach offiziellen Prüfmethoden (ASU, DIN, SLMB, AOAC, DGF, IOCCC, IFU, VDLUFA, Europäisches Arzneibuch u. a.) bzw. - bei deren Fehlen - nach laborinternen, etablierten und validierten (Haus-) Methoden unter dem Einsatz modernster Analysentechnik.
Eine Übersicht über die angebotenen Laboranalysen und Dienstleistungen finden Sie in unserem Leistungsverzeichnis zum Download.