Institut Kirchhoff Berlin GmbH

News Liste

Resümee zum Seminar Mineralölbestandteile in Lebensmitteln und Kosmetika

Am 25./26.März 2019 veranstaltete die Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF) gemeinsam mit dem Institut Kirchhoff Berlin unter internationaler Beteiligung ein Seminar zum Thema...

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Bestimmung der insektizid wirkenden Alkaloide Matrine und Oxymatrine mittels LC-MS/MS etabliert

Die Institut Kirchhoff Berlin GmbH bietet ab sofort die Analytik auf die Alkaloide Matrine und Oxymatrine in Obst und Gemüse an.

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Bestimmung von ruminanten Trans-Fettsäuren

Trans-Fettsäuren (TFA) sind ungesättigte Fettsäuren mit mindestens einer nicht konjugierten Doppelbindung in trans-Konfiguration (Definition gemäß VO (EU) Nr.1169/2011). Man unterscheidet hierbei die...

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Update - Mineralölseminar 2019

Save the Date – Seminar „Mineralölbestandteile in Lebensmitteln und Kosmetika - Toxikologie, Recht und Analytik“ am 26. – 27. März 2019 in Berlin, Hotel Rossi

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Positionspapier zur Angabe und Anwendung der erweiterten Messunsicherheit – Fassung vom 25.04.2018

Im April diesen Jahres veröffentlichten die Arbeitsgruppen Lebensmittelwirtschaft, Lebensmittelüberwachung, Qualitätsmanagement und Hygiene, Lebensmittellaboratorien, Elemente und Elementspezies sowie...

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Positionspapier zu der Angabe „laktosefrei“

Im August diesen Jahres veröffentlichte die Arbeitsgruppe „Fragen der Ernährung“ in Zusammenarbeit mit der AG „Milch und Milchprodukte“ der Gesellschaft Deutscher Chemiker das aktualisierte...

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Besuch der myanmarischen Delegation

Im Rahmen einer Studienreise zum Thema Lebensmittelsicherheit besuchte eine Delegation aus Myanmar am 18. Juli 2018 die Institut Kirchhoff Berlin GmbH.

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19. Berliner Wasserbetriebe TEAM-Staffel 5 x 5 km

Am 08.06.2018 war es wieder soweit, die Institut Kirchhoff Berlin GmbH stellte sich mit Erfolg der jährlichen 5 x 5 km TEAM-Staffel der Berliner Wasserbetriebe im Berliner Tiergarten.

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Bienen in Gefahr: EU-Staaten beschränken den Einsatz für Pflanzenschutzmittel mit Neonikotinoiden

Bereits am 04.08.2017 hatte die EU die geplanten Einschränkungen der Anwendungsbestimmungen für die drei Neonicotinoide Clothianidin, Imidacloprid und Thiamethoxam bei der World Trade Organization...

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Acrylamid – Verordnung (EU) 2017/2158 tritt am 11. April 2018 in Kraft

Mit der Verordnung (EU) 2017/2158 vom 20. November 2017 zur Festlegung von Minimierungsmaßnahmen und Richtwerten für die Senkung des Acrylamidgehalts in Lebensmitteln treten am 11. April 2018 neue,...

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