Mit unserem Know-How wissen, was drin ist …

Ob Beratung, Bewertung, Analysen, Monitoring oder die Entwicklung neuer Rezepturen. Wir helfen Ihnen bei sämtlichen Fragestellungen rund um das Thema Nutri-Score.

Wissen was drin ist, ….

Analysen für die neue Nutri-Score Kennzeichnung von Lebensmitteln

Der Nutri-Score ist seit dem 06.11.2020 in Deutschland in Kraft getreten. Das neue Label stellt eine die Nährwertangaben ergänzende und freiwillige Kennzeichnung, vor allem für Fertigerzeugnisse dar. Sie ist gut lesbar auf der Frontverpackung des Produktes anzubringen. Dem Verbraucher soll hierdurch ermöglicht werden, ernährungsphysiologische Eigenschaften eines Produktes innerhalb einer Produktkategorie schnell und einfach auf einen Blick zu erfassen. Fettfallen und Zuckerbomben sollen so im Vergleich schneller erkannt werden. Ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wird der Kampf angesagt. Auch der Handel kann Nutri-Score nutzen. Ob für Eigenmarken oder nach vorheriger Information der Lebensmittelhersteller durch Regalkennzeichnung, beides ist möglich.

Lesen Sie mehr zum Thema in unserem News Artikel.

 

Unsere Kompetenz in Sachen Nutri-Score Kennzeichnung

Beratung - Mehr Sicherheit im Prozess
Bewertung & Kennzeichnungsprüfung - Als unabhängige Dritte schaffen wir zusätzliches Vertrauen
Analytische Überprüfung - Ohne Ressourcenengpässe wissen, was drin ist
Rezepturberatung, Komponentenverbesserung, Sensorik – Innovation und Imagegewinn

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