Ganzheitliche Lösungen für komplexe Herausforderungen - das Silliker® Food Science Center
Eng verzahnt mit allen Fachbereichen des Instituts entwickelt unser Silliker® Food Science Center Team neue Lösungen. Wir sind Experten in der Produktentwicklung, der Prozessentwicklung sowie dem Krisenmanagement. Zur Lösung komplexer Fragestellungen unserer Kunden setzen wir auf einen ganzheitlichen Ansatz. Vom Ist-Zustand der Eingangsgrößen über die gesamten Prozess- und Produktionsabläufe und Beachtung der Randbedingungen sammeln wir Daten. Unter Einbeziehung wissenschaftlicher Recherchen werden diese analysiert und innovative Lösungen entwickelt. Eine Vielzahl von Analyseverfahren, modernste Gerätetechnik sowie der umfangreiche Wissenspool unserer nationalen und internationalen Kompetenzzentren, stehen uns dabei zur Verfügung.
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Leistungspakete
Anwendungsfelder
Lebensmittel, Lebensmittelbedarfsgegenstände wie Verpackung, Wasser, Tierfutter, Pharmazeutische Erzeugnisse