Das Blue Paper enthält entscheidende Daten zur Lebensmittelsicherheit für die wichtigsten Lebensmittelkategorien und Kontaminanten, einschließlich der damit verbunden Risiken, um Sie als Akteur und Entscheidungsträger bei Fragen zur Lebensmittelsicherheit zu unterstützen:
- Für ein besseres Verständnis bei lebensmittelbezogenen Gesundheitsfragen
- Um den Blick bei aktuellen und zukünftigen Herausforderungen in der Lebensmittelsicherheit zu erweitern
- Eine Entscheidungshilfe bei der Risikobewertung und des Risikomanagements
Link zur Bestellung:
https://www.merieuxnutrisciences.com/corporate/en/content/blue-paper-2020-request-form
Sollten Sie weitere Fragen haben oder zusätzliche Informationen benötigen, stehen Ihnen Frau Jeannette Schwab und Frau Dr. Susanne Futh zur Verfügung.